Masterclass Làm Mì Ý Thủ Công & Nấu Sốt Carbonara Truyền Thống Rome

Học bí quyết nhào bột mì semolina không dùng nước, cán sợi fettuccine mỏng mịn và làm sốt cacio e pepe đúng điệu La Mã.

Không gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm nên đĩa mì ống tươi nóng hổi ngay giữa lòng Rome. Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp bản địa (Nonna), học viên khám phá kỹ thuật nấu sốt từ má lợn muối guanciale và phô mai cừu Pecorino Romano hảo hạng.